Vaikštau mitybos subtilybių labirintais tam, kad galėčiau vis daugiau ir daugiau kalbėti bei rašyti apie jos svarbą žmogaus organizmui. Šiame įraše, pasinaudosiu brokoliu, kaip pavyzdžiu, tam kad galėčiau vaizdžiai aprašyti, koks visgi yra sudėtingas žmogaus organizmas.