16
Gru
2018

RECEPTAS. Energetiniai rutuliukai

Ar žinote skanėstus, kurie būtų skanūs, sveiki, naudingi, tiktų prie kavos ar arbatos? Jeigu ne, nieko tokio, tuoj sužinosite, o jeigu taip, tai jūs laimingi žmonės. Prisipažįstu, aš ilgą laiką nežinojau, bet kai atradau šį receptą, mano pasaulis nušvito ryškesnėmis spalvomis.

Energetiniai rutuliukai tinka visoms gyvenimo situacijoms, o juos pagaminti itin lengva. Jums reikės:

  • Datulių;
  • Keleto bananų;
  • Avižinių dribsnių;
  • Migdolų;
  • Kakavos;
  • Chia sėklų;
  • Linų sėmenų;
  • Kokosų drožlių.

Norint pagaminti šį užkandį, iš pradžių reikia šiek tiek pasiruošti: bent keletą valandų pamirkyti vandenyje datules ir migdolus (aš dažniausiai palieku per naktį). Tuomet viskas paprasta: į blenderį sudėkite visus ingredientus išskyrus kokosų drožles ir blendinkite kol viskas susimals į vientisą masę. Aš dedu kelis bananus, saują datulių ir saują migdolų, po arbatinį šaukštelį chia sėklų ir linų sėmenų (nepamirškite chia ir linų sumalti, tam tinka kavamalė), kakavos dedu iš akies, o avižų dedu tiek, kad masė taptų vientisa ir ji neliptų per daug (avižas dedu per kelis kartus). Kai masė paruošta, darau rutuliukus (kad masė mažiau liptų prie pirštų, juos sudrėkinkite), kuriuos volioju kokosų drožlėse. Viskas – užkandžiai pagaminti, belieka atšaldyti šaldiklyje bent jau 30 min ir galima valgyti. Skanaus 🙂